2008年11月01日
沢庵用大根できました。

26日はすごい強風で、おまけに雨も降ってきて、あわててカバーをかけたのですが、いつのまにか カバーは海へと飛んで行っちゃった。ほんとに風の強いことろで、毎年のことでこれまで何枚とばされたことか(泣)。昨日干したばかりだからぬれても大丈夫じゃない?なんて言ってるschunchan。そんなバカな〜。とばされてもめげずにまたカバーをしている私。
しばれる前にちゃんと干せるかしら。ふと不安がよぎる。なぜって、いつもしばれちゃうから。それに今日、29日、稚内で、初雪っていうニュースが届いたから、ここ浜頓別ももう少しですよね。
2日間が過ぎ・・・
そして、やっと、干せました。例年になく1週間ほどで、しかも、しばれる前に。あしたは、いよいよ樽につけ込む作業です。
Posted by ナッツ at 01:02│Comments(0)